お待たせいたしました、信州の美味しい新そばの
販売が始まりました
急に寒くなり温かい食事が食べたくなる日が多くなりました
健康、ダイエットに効果的な温かい蕎麦はいかがですか
蕎麦は毛細血管の働きを強化するルチン
疲労回復効果、肌や粘膜の健康維持に役立つビタミB郡
ミネラルが豊富で低カロリー、高たんぱくな食品です
是非毎日のように食べて頂き健康維持にお役立てください
プラザでは2種類の蕎麦をご用意しております
1品は、のど越しの更科そば
一般的に知られる蕎麦の香りは少ないのですが
ほんのりとした甘みと淡い香りがあり
白っぽくて細く上品な感じです
2品目は香りの薮そば
そばの実を甘皮がついたまま挽いた
そば粉を打った薄緑色のそば
そばの濃い香りがあります
そば湯には茹でる際に流出した栄養素が含まれているので
少しでも飲まれる事をお勧めします