東海市観光物産プラザに、東海市のお土産が、また1品増えました♪
喜多福 元祖 守口漬
世界一長いと言われる守口大根を、酒粕と味醂粕で長い期間漬け込んで作る名古屋名産「守口漬」。
甘みが強いため食べやすく、多くの方に愛されております。
とにかく、白いご飯にも、お酒のおつまみにもよく合う!!!
今となっては名古屋を代表するこの守口漬ですが、元々は明治15年に創業した喜多福の初代店主「山田 才吉」によって考案された“守口大根味醂粕漬”が基となっております。
この 喜多福の初代店主「山田 才吉」 さんとは、東海市にとっても大きな聚楽園大仏を作ってくれた方なんです!!!
こんなところに名古屋名物と東海市が繋がってるんですね~♪
是非お土産にいかがですか?