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「牡丹華」ぼたんはなさく ４月３０日～５月４日頃をいいます
４月も今日で終わり、明日から新緑の５月です
茶畑では茶摘みが始まる時期です
５月２日頃を八十八夜といい、この日に手摘みした茶葉は
不老長寿の縁起物とされています
さて、先日もお知らせした知多コーラの新商品
「ＣＡＣＡＯ＆ＭＩＳＯ」を飲んでみました
知多半島で作られている豆みそを使用
豆の香りとまろやかな味わいが、カカオの風味に
コクと深みを与えてくれています
また、知多半島産のみかんの優しい甘さと酸味が爽やかさを引き立たせています
お肉料理によく合うので、お食事のお供の飲み物として最高に合いますよ
飲み方は
氷を入れたグラスに冷やしたシロップ１に対して炭酸水３～４倍を
加えてよくかき混ぜていただきます
無農薬アマゾンカカオを使用、フルーティーで苦みが少なく
心地よい酸味が特徴です
このカカオはアマゾン農家の生活を守るため、フェアートレードで取引きされたものを使用しています
ぜひお飲みいただきアマゾンの農家さんの生活を守っていきましょう٩( ”ω” )و