すき昆布を使って

いつも東海市観光物産プラザをご利用いただき、ありがとうございます

立夏(りっか)5月5日~5月20日頃までをいいます

暦の上では夏のはじまりですが☀

本日も5月半ばというのに30度越えの気温になっています☀

まだ暑さに慣れていませんので熱中症には十分お気をつけください

さて

6月17日(水)から23日(火)まで

姉妹都市フェアを開催いたします

東海市の国内の姉妹都市は

山形県米沢市、岩手県釜石市、沖縄県沖縄市です

米沢市は平成12年10月20日

釜石市は平成19年3月24日

沖縄市は平成21年11月20日に提携しました

本日は釜石の商品、すき昆布を使った料理を紹介します

最初にハガキサイズくらいに切っておくと便利ですよ

残ったすき昆布はチャックのついた袋で保存します

人参、きゅうり、ツナ缶などお好みの野菜と

戻したすき昆布を混ぜてサラダに🥗

お好みの野菜と大豆の水煮を合わせて甘辛煮にします

こんな風にすき昆布もいろんな料理に利用できる万能な海産物です

日持ちもしますので年中使えます

この他にも姉妹都市フェアにはたくさんの商品をお届けできますので

どうぞお楽しみに♪♪♪

カテゴリー: 新着記事