立春を過ぎて、暦の上では春ですが・・
今夜からは冬らしい気温になるようです
今年は来ないと思っていた冬将軍、ようやく登場のようですね。
しかし・・長居はしないようで
来週になると春の暖かさを感じられる日が増えて来るとか・・♪
梅の開花が一気に進みそうですね(^^♪
さて、ここ東海市は ケチャップでお馴染みの
カゴメ㈱発祥の地ということで、トマトと縁が深い街。
2014年から「トマトde健康まちづくり」を進める中
トマトをたくさんの方に親しんでもらい、健康づくりに役立てていただくために
市制50周年記念事業として、2019年の夏から秋にかけて
トマトde健康レシピコンテストを開催しました。
名付けて「T－１グランプリ」
トマトde健康メニュー部門100点、親子deトマト給食部門218点の応募の中、
1次審査を経て、10月に二次審査（実技）を行い 受賞レシピが決定。
そして2020年1月に各部門の受賞レシピをまとめた
トマトde健康レシピ集が発行されました！（無料です！）
ミニトマトが丸ごと入った焼小籠包やトマトタッカルビなど
写真も綺麗でみてるだけでもワクワクしちゃいます
数に限りはありますが、当館で配布しています！
是非、お手に取ってご覧いただき、お料理チャレンジしてくださいね♪
ご来館おまちしています＾＾
トマトｄｅ健康レシピコンテスト 結果とレシピ
↑トマトで健康レシピコンテストの結果と各レシピはこちらからも
ご覧いただけます。
