講義・ランチ・お土産と内容盛りだくさんのお得な「食材の寺小屋」。
先日の講義が台風のため延期になったのでお知らせです。
まだ若干名なら受け入れOKとのことなので、ご応募はお早めに！
東海市「食材の寺小屋」平成26年度第四回市民公開講座
【テーマ】
やさしい「お酢のお話し!」
【日 時】
平成26年11月10日（月）
正午から午後２時１５分
【講 師】
赤野裕文氏(あかの ひろふみ)
プロフィール
(株)ミツカン 製品企画部 食酢マーケティング専任課長。
山口県出身 広島大学工学部 醗酵工学科卒
1979年 中埜酢店入社 。中埜中央研究所にて食酢の基礎研究を担当。
マーケティング本部で食酢の商品開発、マーケティング、新技術開発を歴任、 2012年より製品企画部にて食酢マーケティングを担当。
「お酢の効用」を全国に伝える伝道師として各地で講演活動を実施。
2007年 社団法人日本農芸化学学会で「日本農芸科学技術賞」受賞。
【スケジュール】
・11:30 受付開始
・12:00 司会者挨拶
・12:05 昼食
・12:50 講演テーマ やさしい「お酢のお話し!」
・14:00 講演終了 質疑応答
・14:15 閉会
【申 込】
参加者氏名・住所・電話番号をお書きのうえ、下記にてお申し込みください。
❶ はがき 〒476-0003 東海市荒尾町上平井１８東海市「食材の寺小屋」事務局あて
❷ 電 話 ０５２-６０３-３５２３
❸ ＦＡＸ ０５２-６０３-９７６７
❹ ｅ-ｍａｉｌ n-kajino@he.aichi-steel.co.jp 主催：食材の寺小屋(NPO法人良い食材を伝える会)
共催：アイコーサービス株式会社・カゴメ株式会社・NPO法人Lets 食の絆・㈱まちづくり東海 協賛：東海市