菜っ葉の日

いつも東海市観光物産プラザをご利用いただき、ありがとうございます

今日は何の日だろうと調べてみましたら

7月28日はなっぱの日なんだそうです。語呂合わせで7(な)2(つ)8(ぱ)

現在、梅雨の長雨で菜っ葉類が成長が遅れ、かなり高騰しています

プラザに入荷する野菜も少なめで午後になるとほとんど

売り切れてしまいます。せっかく足を運んでいただいても

野菜がなくて残念!と帰られるお客様もいらしゃいます

ご迷惑をおかけしております🙇

さて、蒸し暑いこの季節に食欲のわく、夏野菜を使った

料理を紹介しましょう

夏野菜なら何でも大丈夫ですよ。

①ナス、ピーマン、カボチャ、オクラなどを素揚げします

 

 

 

 

 

 

 

 

②甘酢に漬けます(揚げたてを甘酢に漬ければよく味が染みます)

 

 

 

 

 

 

 

 

ミョウガを添えて頂きます

プラザの野菜はナスと奥に見えている枝豆を使いました

この枝豆も本当に美味しいですよ!ビールのお供にピッタリです🍺

コロナに負けないようにたくさん野菜を食べたいですね

 

プラザからお知らせです

7月30日(木)と8月20日(木)に布ぞうり作りを開催します

 

 

 

 

 

 

 

 

1ドリンク付き2000円  

各定員3名 ①10時~ ②14時

参加の前に検温をお願いします

37度5分以上ある方や当日体調がすぐれない方の参加はご遠慮ください

 

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