いつも東海市観光物産プラザをご利用いただき、ありがとうございます
東風解凍（はるかぜこおりをとく）２月４日（今年は３日）~２月８日ごろをいいます
東風とは春を告げる暖かい風のことで「こち」「とうふう」とも読みます
✿東風（こち）吹かば
にほいおこせよ 梅の花
あるじなしとて春な忘れそ✿ 菅原道真
東の風が吹いたならば、その香りを（私のもとまで）送っておくれ 梅の花よ
主人がいないからといって （咲く）春を忘れてくれるなよ
愛知県下では２月２日から４日まで私立高校の一般入試ですね
消化が良く温かいうどんや夜食に持って来いの甘~いホットケーキを食べて
ベストコンディションでいきましょう٩( ”ω” )و
さて昨日は１２４年ぶりの２月２日の節分、言い換えれば今日は１２４年ぶりの２月３日の立春です
太巻きは召し上がりましたか？
👹南南東に向かって黙々と…そして豆まき👹
歳の数だけ頂くんですよ。今年の歳+一個 （数え年の数の豆です）
こんな太巻きを作ってみました
材料は海苔（おすすめは鬼崎産の新のり４３０円）サンドイッチ用の食パン、マヨネーズ
具（かまぼこ、アボガド、卵焼き、サーモン、カイワレ大根など）
こんな太巻きができました！
パンに見えないのが残念ですがパンでできた太巻きなんです！（パン会社のレシピを参考にしました）
プラザで人気のいわしの甘露煮は５４０円です。丸ごと食べられますよ
新のりがとても美味しいシーズンです。ぜひ、召し上がってみてください
お待ちしています