静かな人気の米糀
すぐに思い浮かぶのが甘酒ですが
血糖値が高くて飲みたくても飲めない😢…
という声もよく聞きます
そんな方にこれ！
麹水
麹の持つビタミン・ミネラル・消化酵素etc.
効果はそのまま
ただし甘酒に比べてブドウ糖が少ないので
甘酒のようなエネルギー補給効果は少なく
甘さが控えめ
材料はこれだけ
米糀：100g
お茶や出し殻を入れるパック
水：500ml
浸水時間：冷蔵庫で８時間以上
麹は2～3回使えるそうです
麹の味が苦手な方には不向きかもしれませんが
ほんのりした甘さなので
血糖値やカロリーを気にせずに毎日飲めますよ👍
甘酒・塩麹・醤油麹・トマト麹…
インターネットの検索サイトには色々紹介されています
美味しく健康に
そして自己免疫力アップしましょう！
タイトル「麹の話」なのに現在欠品中💦
注文していますので少々お待ちください