気になる麺と

オキアミらーめん　290円

オキアミ？釣りのえさ？って思っていました

 

ところが栄養価がすごいんです

とくに目立つのはビタミン類とカルシウム、銅の多さ

貧血防止には鉄だけでなく銅が必須！

また、体の中の数多くの酵素にもなって

活性酸素を除去する働きをしたり

骨の形成を助けたりする役割もあります

 

 

でも栄養だけでなく旨味もすごいんです！

この釜石ラーメンには

醬油味の金

塩味の銀

味噌味の銅もありますが…

 

これらを食べた中学生のお子さんが

「エビのが一番うまい！」と言ってたと…

「エビの」というのは「オキアミ」ですけど(笑)

試しにと買われてリピートされたお客様もいらっしゃいました＼(^o^)／

 

フライパンひとつで作るイワシ缶のパスタ

テレビでみました

2食分のパスタ200ｇを半分に折ってプライパンにパラパラと並べます

水500ｍｌとイワシの缶詰を投入

火加減は強めの中火

水分がなくなってきたら小口切りのネギとバター大さじ２、ワサビを小さじ１

お皿に盛り付けて刻んだ海苔や青じそをトッピング

パスタは茹で時間7分の物を使っていましたが

使う麺によってお水の量は加減してくださいと言っていました

テレビでは醬油味の缶詰でしたが

まるまるいわし　310円

 

 

 

私はプラザのこれを使ってトライします！

気になった方はぜひお試しください(^_-)-☆