いつも東海市観光物産プラザをご利用いただき、ありがとうございます
本日は二十四節気の小雪（しょうせつ）です
とうとう、暦の上に雪の文字…小雪がちらちらと降り始めるころです
体調管理には気を付けてお過ごしくださいね
さて、先日に引き続き、サヴァ缶をつかってのアレンジレシピを紹介します
パクチー風味のサヴァ缶を使っての生春巻きです
このアイデアは別のスタッフの一言から始まりました
鯖をパクチー風味の調味液に漬けてオリーブオイルに浸したサヴァ缶です
生春巻きの皮に海老、きゅうり、ニンジン、サラダ菜などにサヴァ缶パクチー味を
乗せて巻きます
ポン酢、生春巻き専用のたれなどで頂きます
パクチーの独特の香りもなく
苦手な人でも美味しくいただけますよ❤
魚の美味しい季節になりました
プラザには釜石の魚の缶詰や、やみつきさんまの干物
南知多町豊丘の干物などたくさんのお魚が皆様をお待ちしています🐟🐟🐟
