いつも東海市観光物産プラザをご利用いただき、ありがとうございます
「雉始雊」きじ、はじめてなく 1月15日ごろをいいます
雉(きじ)が鳴き始めるころで雄がケーンケーンと
甲高い声をあげて求愛します
さて、一年で一番寒い時期でありますが、昨日から暖かい雨が降っています
乾いた空気もしっとりとなり、喉がうるおいました
本日プラザでは、今年初めてのウクレレワークショップがありました
講師はウクレレすいかはくりゅうでおなじみの
佐治先生です(とっても優しい~(*^-^*))
今日は、初めての生徒さんにたくさん来ていただき
とても充実した賑やかなレッスンとなりました🎵
キラキラ星、空も飛べるはず、オリビアを聴きながらなどをレッスンしました
来月は2月11日(土)です
ウクレレの貸し出しもありますから気楽にお越しくださいね
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空気が乾燥していますと喉を潤したくなります
冬でも水分補給は必ずしてくださいね
冬の定番な果物といえばやっぱりみかんですよね🍊
そこで今日はみかんについての豆知識をお伝えしますね
みかん(温州みかん)
【分類】ミカン科みかん属
【原産地】日本
【主な栄養成分】ビタミンC ・ペクチン・ヘスぺジリ・リモネン・クエン酸
リモネンと聞くとなんだか」リラックス気分になりますね
胃の働きを活発にしてくれるそうですよ
選び方のコツ
ヘタは濃い緑色より黄緑色の方が甘味が強め
扁平で小さめ
全体が濃く色づいている
皮のつぶつぶが小さくはっきりしている
重量感がある
保存方法
ヘタを下にすると傷みにくい
新聞紙で包んでポリ袋に入れて野菜室で保存すると長持ち
12がつ下旬~3月ごろに出回るみかんを「晩生(おくて)温州」というそうです
晩生温州は
一か月程度貯蔵し甘みが増してから出荷で、
糖度が高く濃厚な甘さと程よい酸味でコクがあります✊
(JAあぐりっ子の記事を参考にしました)
プラザでは伊予柑もお目見えしています
みかんを食べて寒い冬を乗り切りましょう٩( ”ω” )و