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朔風祓葉(きたかぜこのはをはらう)11月27日~12月1日ごろをいいます
「朔風」とは北から吹く風、木枯らしのことを指し、木々は葉を落とし
季節の変わり目を感じることができます
食卓も温かいものへと変わっていき、熱燗が恋しくなるころです
熱燗によく合うおつまみで、以前にも紹介しました
海宝漬けでお馴染みの中村家の商品があります
「どこでもおつまみ‼」
ホタテ小柱ゼリーよせとホタテマヨネーズ風味
本日はホタテマヨネーズ風味をご紹介します
中を開けるとお手拭きとフォークが入っていますので
どこでもおつまみ‼です
少しアレンジをしてサラダにしてみました
ワインでも日本酒でもOK🍶🍷
マヨネーズで合えてありますからお子様でも大丈夫です
食卓に一品、加えていただくのもいいですね