いつも東海市観光物産プラザをご利用いただき、ありがとうございます
速いもので６月も今日で終わり、一年の半分が過ぎました
といっても一年の折り返しの日は７月２日だそうです
この半年間でついたけがれを払い、残りの半年間の無病息災を祈祷する行事
夏越の祓（なごしのはらえ）が神社でおこなわれています
「茅の輪くぐり」を体験し、のこり半年を元気に過ごすのも風流です
さて、梅雨の季節はムシムシです☔
そんな時にのど越しのよいみかんのゼリーは最適です
プラザにあります、山丈蜜柑園さんのみかんジュースでゼリーを作ってみました
900ℊ800円 
湯で溶かしたゼラチンを混ぜるだけ
とても濃厚なみかんジュースで、リピーターさんも大勢います
ゼリーの他に凍らせてシャーベットでもいいですよ
いろいろアレンジしてみてくださいね