●本日のケアラーズ・カフェは
キューピー株式会社から杉さんをお迎えして
介護食の試食会が開かれました
●もともとは病院での流動食を家庭でも食べることが
出来ないかという要望から始まった「やわらか食・栄養補給食」です
●食材の固さに応じて区分1から区分4まで多彩なメニューになってます
●どんな人にも優しいユニバーサルデザインフードとなっています
●来店されたお客様に聞いてみました
「味がしっかりついていて美味しい」
「食べやすい」
「種類が豊富で飽きない」
と とても好評でした
介護される人のために食べやすさ、メリハリのある味作り、栄養に配慮を
これからも追及して頂きたいと思います
✿来週のケアラーズ・カフェは
「アロマで心と身体に潤いを」と題しまして
ハンドマッサージとハンドクリーム作りです
会費は500円/時間は13時~です
アロマの香りで皆さんも普段の疲れを癒してください
お待ちしてます(^o^)丿