いつも東海市観光物産プラザをご利用いただき、ありがとうございます。
今日はお彼岸入り。そして、名古屋で🌸の開花発表もされ、どんどん
春の気配を感じられるようになりましたね。
花粉症の方にはつらい時期でもありますが😣
今日は釜石の美味しい商品をご紹介します
◇ 鮭そぼろ
釜石産秋鮭を地元で愛され続けている
濃厚な味わいの「藤勇醤油」で生姜
とともに炊き込み、ちりめんじゃこ、
ごまをあわせました
◇ 鮭焼ほぐし
釜石産秋鮭を本州最東端の三陸宮古の塩だけ
で漬込み、丁寧に焼き上げたあと、釜石の
地酒浜千鳥の清酒を加えて仕上げました
◇ 鮭粕漬焼
釜石の地酒「浜千鳥」の「大吟醸酒粕」を
釜石産秋鮭の一枚一枚に塗り込み、熟成
させて丁寧に焼き上げた大吟醸酒粕の香り
立つ一品
原材料から味付まで地場産にこだわったプレミアムな三撰です
ぜひ、味わってみてください
各 ３５０円 （税込）
皆さまのご来館をスタッフ一同お待ちしております(^^)v