いつも東海市観光物産プラザをご利用いただき、ありがとうございます
洋ランフェアも大盛況のうちに終わり、皆様のご自宅にも
シンピジュウムやオンシジュウムで華やいでいることと思います✿
12月も半ば、
そろそろ、大掃除や買い物を始めていらっしゃるご家庭もあることでしょう
大掃除で疲れた体には消化のよいうどんを召し上がってはどうでしょうか
本日のケアラーズカフェは「つるつるおいしい讃岐うどんの作り方」でした
2人前
材料 中力粉（薄力粉、強力粉でも可能）200g
水 96cc
塩 小さじ1
ビニール袋に水、塩、小麦粉を入れて耳たぶくらいの固さになるように
こねます
足で踏んだ方が腰がでてしっかりしたうどんになりますが
本日は足で踏まずにやりました
粉が手につかなくなったら伸ばして三つ折りにして包丁で切ります
あとはたっぷりのお湯で10分～13分ゆでます
簡単ですので、ぜひ 試してみてくださいね(^^)
次回のケアラーズカフェは
12月17日（日）13時～
「クリスマスフォークのつどい」です🎄
クリスマスソングや懐かしい青春のあの歌、この歌を演奏します
皆さんも一緒に歌いませんか(^^♪
参加費は無料です