満開の桜の花びらが、風に乗ってどんどん舞っています🌸
東海市の大池公園では「桜まつり」が開催中です。恒例の夜桜ライトアップも１３日（日）まで
行われています。もうお出かけになりましたか？
このところ、日中も風が冷たく感じられますが、夜はもっと冷え込むので、暖かくして
夜桜をお楽しみください。
プラザでは地元の新鮮野菜をお値打ちに販売しておりますが、どんな野菜が入荷されるか
実はスタ ッフも毎日楽しみにしています (#^.^#)
今日は初めて耳にした名前の野菜が入荷しました！
「かつお菜」
漢字表記は「勝男菜」と書き「勝」という漢字が入っていることから縁起物とされ
正月料理に使われるとのことです
煮物・和え物・炒め物に適しており、加熱すると鰹だしのような旨味がでることから
この名前がついたとされています。お味噌汁にはピッタリかも？？
栄養価も高く、カルシウムやβカロチン、ビタミンCが多く含まれる野菜なので、
もし、見つけたら一度召し上がってみてください(^_-)-☆