3月3日は桃の節句ですね✿✿
愛しい娘の節句をパパやママは、健やかな成長を願うばかりでしょう✿
また、おじいちゃん、おばあちゃんも孫の笑顔に癒され幸せになりますようにと
雛人形やおこしものを贈るのでしょうね(#^.^#)
プラザでは、桃の節句にかかせない「おこしもの」の販売と予約を受け付けています✿
「おこしもの」
若いパパやママは聞きなれないものかもしれません✿
少しだけ「おこしもの」についてお話ししておきます(^^)/
✿おこしものは、愛知県で桃の節句に供えられる和菓子の一種。「おこしもん」や「おしもん」、「おこしもち」、「おしもち」とも呼ばれてます✿
熱湯でこねた米粉を鯛や扇などの木型に入れて成型し、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色します(色生地を別に作っておき、成型時に白生地と一緒に詰め込む調理法もある)✿
蒸したてのものや餅のように焼いたものを、砂糖醤油などをつけていただきます✿
語源については諸説あり、木型から起こすから、木型に押し付けるからなどといわれています✿
プラザでは地元提灯屋さんの「おこしもの」を予約を承ってます(^^)/
5個入り325円です✿
他にも花見団子、草餅、桜餅など日替わりで取り揃えてます(^^ゞ