今日から7月!2015年後半がスタートしました!
7月の声を聞くと夏本番も間近!と感じますね。
梅雨明けはまだまだ先のようですが、夏に向けて体調も夏の予定も、しっかり管理したいものです。
さて、当館では、この時期に食べたい地元の美味しいモノもたくさん取り揃えています。
今回は、この時期おススメ商品の中から、東海市の若手農家さん渾身の逸品をピックアップ♪
東海市加木屋町で農家を営む、井村食彩園 代表 井村真道さん(写真左) 自慢の逸品
「いちじくジャム」と「ジェラート」です(^o^)
「いちじくジャム」は、井村食彩園で採れた いちじくの果肉の赤い部分だけを贅沢に使い、
お砂糖とレモン汁だけで仕上げたこだわりの品。さらりとした甘さは、パン、ヨーグルト、お菓子作りなど
どんな用途にもぴったりです!
「ジェラート」は、黒糖いちじく・レモン・米・塩・みかん・トマト の6つの味!
こちらも、知多半島の果物、米、トマトをふんだんに使っています(^o^)
どれも、さっぱりとした甘さで、それぞれのフレーバーが口の中でふんわりと広がります(シアワセ~)
どの味もこの夏にぴったりなジェラードです(*^。^*)
代表の井村さんは、新たな農業の形を日々考えている、行動派農家さん。
当館でも運がよけれがお会いできますよ(^v^)
お声かけいただければ、商品に対する熱い思いを直接お聞きできると思います!
東海市加木屋町の井村食彩園自慢の、いちじくジャムとジェラート、是非味わってくださいね♪