✿地元提灯屋さんの「おこしもの」
5個入り 325円(税込)
知多市佐布里池の✿梅まつり✿も始まり、いよいよ春が近づいてきた気配を感じる
頃になりました。
そして、3月3日は桃の節句(*^-^*)
おこしものは、愛知県で桃の節句に供えられる和菓子の一種で、「おこしもん」や
「おしもん」、「おこしもち」、「おしもち」とも呼ばれ、古くから親しまれています。
また、餅やお団子のように、もっちりとした素朴な味のお菓子で、作りたて・蒸したてを
砂糖醤油につけていただきます。
また、飾ったあとや固くなったものは、お餅のようにこんがり焼いて、やはり砂糖醤油を
付けていただきます。
地元ならではの味を是非、味わってみてください🎶
花見団子・桜餅・草餅なども日替わりで揃えています(^^♪